省政府发展研究中心到我司调研野生食用菌产业
2022年4月19日省政府发展研究中心党组书记、主任张宪伟带队,省政府发展研究中心党组成员、副主任泽华,省政府发展研究中心综合处负责人李印河,省政府发展研究中心产业经济研究处负责人丁美玲等组成调研组,到云南上智科技有限公司就野生食用菌产业的发展进行专题调研。

根据调研提纲,云南上智科技有限公司邀请了昆明市林业和草原局改革与产业发展处李兆为处长、云南山夫子菌业有限公司文官亮总经理(中国松乳菇节组委会秘书长)、云南光宝生物工程有限公司王晓全总经理等同行就“菌根性食用菌的栽培”、“野生菌保育促繁”、云南省发展野生菌产业的优势等多个板块给调研组做了汇报和交流。

云南上智科技有限公司黄泽远总经理向调研组汇报了菌根性食用菌栽培的原理,以及该领域国内外的栽培实践。同时对公司的发展方向、取得的阶段性成果及云南省发展菌根性食用菌栽培的优势做了简要汇报和分析。
作为野生食用菌产业的“一产”,通过栽培带有目标菌菌根的树苗,不仅是用实际行动在践行“两山论”,而且也是在实现企业和山区老百姓的中国梦。菌根性食用菌栽培意味着可以在原有野生食用菌资源存量的基础上会有增量,对做大做强云南省高原特色野生食用菌产业意义重大。云南上智科技有限公司近年来投入大量资金进行研发,特别是在规模化培育菌根性食用菌树苗环节,通过不断优化培育环节来降低培育成本,使种苗不再成为规模化栽培的瓶颈。

菌根性食用菌栽培不仅可用于乡村振兴大战略中的产业振兴(可作为长效产业),而且也可以和“国家储备林”、生态修复、乡村旅游等项目配套。同时也站在企业的视角对菌根性食用菌栽培推广应用中存在的问题向调研组做了汇报。并邀请调研组参观了公司的菌根性食用菌育苗基地,详细介绍了菌根性食用菌种苗的生产工艺及生产流程。

李兆为处长作为云南上智科技有限公司在昆明市富民县清河村委会松乳菇栽培基地的见证人,向调研组汇报了从种苗栽培到出菇的整个历程,也就昆明市林草局近年来在宜良县、晋宁区等区县开展的野生食用菌保育促繁的经验和具体做法,向调研组做了详细的介绍。
“山夫子菌业”文官亮总经理就野生菌产业二产以及“菌文化”板块的开发向调研组交流了意见;王晓全总经理作为标准化资深专家,就“云菌”的标准化等问题给调研组提供了自己的意见和建议。

最后,张宪伟主任向与会代表详细介绍了省政府发展研究中心的职能职责,并就本次调研做了总结:要依托区位优势、气候优势、生态优势,聚焦我省产业发展短板,加强交流、深入研究,全产业链推动野生食用菌一二三产融合发展,助力我省做强做大野生食用菌产业。同时希望昆明市林草部门加大对野生食用菌产业发展的支持力度,继续为全省提供可复制、可推广的宝贵经验。最后张宪伟主任主动和与会人员交换了联系方式,希望大家长期保持沟通,只要是有利于野生食用菌产业发展的意见和建议,都可随时联系......
据悉:云南省政府发展研究中心近期对野生食用菌产业展开全方位的密集调研,对涉及该领域的科研院所,政府职能部门、行业协会、市场、专家、企业等在大范围的交流、交换意见和建议。如此密集、大范围的调研在云南省的野生食用菌行业还是首次!正如“山夫子菌业”文官亮总经理点评的:云南野生食用产业发展迎来历史转折中的关键时刻。希望整个行业能够团结一致解决阶段性矛盾,循序渐进的发挥优势和加强菌文化建设,发挥地域特点、因地制宜地分阶段实施野生食用菌一二三产融合发展.....


